إعلان وظيفة مغلق أو منتهي الصلاحية أو غير متوفر لقد إنتهت صلاحية هذا الإعلان الوظيفي و هو غير مفتوح حاليا لأي طلبات عمل، او غير متوفر.
Closed or Expired Job Posting This job posting is closed or has expired and is no longer open for applications.
Upload
Job Description
we need 1 bakery associate
Skills
• تنظيم وتخزين المواد المستلمة من المستودع
• خبز المنتجات حسب المعايير.
• طبط حرارة الأفران بما يتناسب مع نوع الخبز.
• إعداد المنتجات حسب وصفة الشركة المعتمدة.
• طلب أي متطلبات أو نقص لإعادة الترتيب
• مراقبة حركة المنتج وضمان توافر المنتج على الشاشة.
• عرض المنتجات المعدة بطريقة جذابة ومنظمة.
• مراقبة تناوب المنتجات وتنفيذ FIFO.
• تنظيف منطقة العمل وجميع المعدات ، وإزالة القمامة والتعقيم قبل وبعد العمل لضمان معايير النظافة.
• معرفة كل معدات المخابز وكيفية استخدامها
• معرفة كيفية إعداد العناصر الرئيسية في المخابز مع وصفاتهم
• معرفة فئات المنتجات الرئيسية في المخابز مع أرقام PLU
• معرفة الإجراء المناسب للتخزين
• معرفة درجة حرارة المجمدات وكيفية التحقق
• مراقبة مستويات العرض وفرز المنتجات الرديئة
• إظهار القدرة في تسويق بنود المخابز
• إظهار القدرة على لف وتغليف ووضع الطبوعات على المنتجات
• تنفيذ إجراءات سلامة الأغذية والنظافة
• تطبيق ممارسة العمل الصحي والآمن